在《薛平贵与王宝钏》第2集中，精彩剧情如下：
薛平贵在寒窑中苦等王宝钏，期间遭遇了严寒和饥饿的考验。一天，王宝钏的姐姐王宝香带着食物和衣物前来探望。她告诉薛平贵，王宝钏在得知他受苦后，决定放弃富贵，与他共度难关。两人在寒窑中相拥而泣，誓言不离不弃。
随后，王宝钏的养母薛母得知女儿的决定，心生不满，认为王宝钏背叛了家族。薛母与王宝钏发生激烈争吵，甚至动手打了她。王宝钏坚决表示，她愿意为爱情付出一切，即使失去家族的认可。
剧情高潮部分，薛平贵在寒窑中意外发现了一块玉佩，这玉佩是王宝钏母亲当年送给她的定情信物。薛平贵激动不已，意识到王宝钏对他的深情。在玉佩的见证下，两人再次发誓，无论贫富，都要携手共度一生。
拓展热搜问题及解答：
1. 薛平贵与王宝钏的故事背景是什么？
解答：薛平贵与王宝钏的故事背景是唐朝，讲述了薛平贵因战事离家，王宝钏在寒窑中苦等他的感人爱情故事。
2. 王宝钏在剧中扮演了什么角色？
解答：王宝钏在剧中是女主角，她是一个忠诚、善良、坚韧的女性形象，为了爱情不惜放弃一切。
3. 薛平贵与王宝钏的故事有什么寓意？
解答：薛平贵与王宝钏的故事寓意着真挚的爱情可以战胜一切困难，同时也反映了古代社会女性在婚姻和爱情中的无奈与坚韧。
4. 《薛平贵与王宝钏》这部电视剧的主题是什么？
解答：《薛平贵与王宝钏》的主题是爱情与忠诚，通过薛平贵和王宝钏的爱情故事，展现了人性的光辉和爱情的伟大。